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週末清冰箱料理,到底冰箱有多亂?!
哈哈哈~太不好說
有了幾款常備醬料
一鍋到底 簡單吃宵夜
深夜時段
想喝點湯、想吃點重口味
1.高麗菜洗淨備用
2.紅蘿蔔去皮,刨刀條狀備用
3.韭菜洗淨,切段備用
4.蒜頭切碎備用
5.肉片用韓式醬醃10-15分鐘
平底鍋冷油爆香蒜頭、白芝麻2-3分鐘
加入魚露拌炒
加入紅蘿蔔拌炒2分鐘
加入肉片拌炒到5分熟,將肉取出
加入高麗菜炒5分鐘
倒入蔬菜湯
加入韭菜
加入韓式辣醬
中大火煮滾
中小火燉煮15分鐘
起鍋前放入雞蛋,5分熟
加入肉片 煮熟
關火前放入起司即可
詳細圖文,參考愛料理
https://icook.tw/recipes/309608?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios
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