天冷冷 就好想喝湯.....😯

左手、右手....猜一猜.....？？？

噢～紅燒牛肉麵勝出🏆

就這樣成了今晚的料理主角🏅️

臨時要煮，備料很簡單ㄉ~轉個身街角超市買的到

烹煮份量3人份，為什麼我們兩個人要吃3人份....呵呵 

因為老公就要吃兩份，我吃半份，另外半份隔天可以在回味一下

食材:頂級牛肋條350克 、紅白蘿蔔各一條、醬油適量、豆瓣醬約250克---有哈哈品牌最好

爆香的配料 : 花椒適量、八角3-5適量------>或可用 月桂葉取代

紅白蘿蔔🥕白   去皮後切塊切片都無妨 😃

平底鍋倒入少許油，牛肋""條""雙面煎置微焦，放涼備用

配料報香過後，加入紅白蘿蔔炒過以便維生素釋放.....

全部.....全部全部........丟入大同電鍋 🍜

悶煮不到一小時 上桌前才切牛肉條

口感~牛肉入口即爛....蔬菜的鮮甜入到湯頭 忍不住吃了好幾碗

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#豆瓣醬很重要

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