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入秋後 🍁
第一次氣溫驟降的週末
我們都各自在上班中💪
不經意的念頭,就成了今晚的晚餐
簡單的採買後,10分鐘就可以上桌
壽喜燒普遍的吃法 就是
大量蔬菜、蔥段作為基底
這次使用的壽喜醬汁是日本進口🇯🇵
比例按自己的口味隨意做調整
肉片切成0.4公分的厚薄度 簡易川燙即可
入口後 肉片的熟度洽到好處
沾上自製的正統日式壽喜燒沾醬
肉片上些微附著上特有的蛋香
咀嚼時
口腔內的肉片翩翩起舞的微妙變化
吃頓飯也能欲罷不能!!!
在家吃飯 可以很簡單❤️
可以很幸福😘
千萬 ......
千萬不要用吃火鍋的刷肉方法吃壽喜燒
那麼你將會破壞壽喜燒特有的日式料理
#人妻料理
#蔬菜吃到心滿意足
#生活良品
#日常
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